Hạt giống cây gai dầu nữ tính là một từ thông dụng ngày càng phổ biến, nhưng liệu nó có đáng sử dụng hay nó chỉ làm cho cây gai dầu của bạn hấp dẫn hơn?
Ngành công nghiệp cây gai dầu đã phát triển ổn định kể từ năm 2018. Đến năm 2026, ngành công nghiệp cây gai dầu của Hoa Kỳ sẽ đạt 36 tỷ đô la, tăng trưởng với tốc độ hàng năm là 34% từ năm 2019 đến năm 2026, theo một nghiên cứu Facts & Factors được công bố gần đây. Những người trồng trọt và các công ty hạt giống đang tìm kiếm những di truyền lớn tiếp theo sẽ thực sự làm bùng nổ lợi tức đầu tư của nông dân. Tìm kiếm này dẫn đến cụm từ "hạt cây gai dầu được nữ tính hóa", có thể là cụm từ mới đối với bạn. Nhưng hạt gai dầu được nữ hóa là gì và thuật ngữ này có ý nghĩa đối với ngành công nghiệp không?
Tạo ra một dân số nữ
Về bản chất, hạt gai dầu chỉ sinh ra cây cái. Cây gai dầu tự nhiên là một loại cây nghịch ngợm, nghĩa là nó có cây đực và cây cái riêng biệt. Một dòng cần sa hoặc cây gai dầu bình thường sẽ tạo ra khoảng 50% cây cái và 50% cây đực. Tất nhiên, điều này có nghĩa là cây cái sẽ có hoa cái, và hạt phấn từ cây đực sẽ thụ tinh cho hoa cái để tạo ra hạt giống cho thế hệ sau. Tuy nhiên, để tạo ra một cây cái độc quyền, người ta phải tạo ra một cây cái đã được nam tính hóa.
Ở một giai đoạn phát triển nhất định, bạn muốn cây cái tạo ra hoa đực và hạt phấn, nhưng nó vẫn là cây cái và bất kỳ hạt phấn nào nó tạo ra sẽ chỉ có nhiễm sắc thể XX. Khi bạn cho cây cái thụ tinh với hạt phấn cái này, hạt giống chỉ tạo ra cây cái. Tuy nhiên, tùy thuộc vào di truyền và điều kiện môi trường, một số loài thực vật này có thể xảy ra đơn tính cùng gốc, nghĩa là có cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây.
Về mặt khoa học, chúng tôi không sử dụng thuật ngữ hạt giống nữ tính vì nó không có ý nghĩa. Chúng tôi sử dụng thuật ngữ đơn tính: con cái biểu hiện phấn hoa và hoa đực, hoặc lệch giới tính: độ lệch so với tỷ lệ 50:50 giữa con đực và con cái.
Vì không phải tất cả các giống đều tạo ra 100% hạt cây gai dầu được nữ tính hóa, các thuật ngữ "đơn tính" hoặc "giống cái có thành kiến về giới tính" có ý nghĩa hơn, mặc dù "nữ tính hóa" là từ thông dụng đã bị áp đặt.
Các vấn đề của cây toàn cái
Khi tạo ra một dân số toàn nữ, một số vấn đề có thể nảy sinh. Ví dụ, một trong những mục tiêu chính của việc tạo ra một quần thể cây gai dầu toàn cái là tăng lượng CBD trong cây (hoặc các loại cannabinoid khác). Thật không may, khi mức CBD tăng lên, mức THC cũng có thể tăng theo.
Trong Dự luật Nông trại năm 2018, một trong những quy định được đưa ra cho những người trồng cây gai dầu là cây gai dầu phải dưới mức THC 0,3%. Bất kỳ cây gai dầu nào được kiểm tra và tìm thấy trên mức THC 0,3% này đều được coi là cao hơn giới hạn THC hợp pháp.
Theo di truyền học, có một mối tương quan chặt chẽ giữa THC và CBD. Để có được mức CBD cao trong khi giữ THC dưới 0,3%, bạn thực sự không thể vượt quá mức CBD là 6-8% cho những cây gai dầu này. Mức CBD càng cao, mức THC càng có xu hướng tăng lên, điều này làm cho cây trồng bị nóng lên.
Một nghiên cứu quan trọng cần lưu ý là của Larry Smart tại Đại học Cornell. Nghiên cứu làm việc để so sánh và xem liệu có các yếu tố của những căng thẳng về môi trường có thể ảnh hưởng đến mức THC của cây gai dầu. Nghiên cứu cho thấy rằng không có ảnh hưởng của môi trường đến THC. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì nó là một loài thực vật được kiểm soát di truyền cao. Tại Hoa Kỳ, hàm lượng THC của nhiều loại cây trồng rất thay đổi vì nhiều người bán hạt giống đã không quan tâm đến việc loại bỏ các gen tạo ra THC.
Trong khi các vấn đề về sản xuất hạt giống cây gai dầu được nữ hóa chỉ mới xuất hiện ở Hoa Kỳ, Canada đã và đang làm việc trên các quy định nghiêm ngặt để duy trì sản xuất cây gai dầu CBD thích hợp. Hiệp hội những người trồng hạt giống Canada (CSGA), đã tạo ra một tiêu chuẩn mới để chứng nhận hạt cây gai dầu đã được nữ hóa.
CSGA được ủy quyền bởi chính phủ liên bang, thông qua luật pháp và quy định, với tư cách là cơ quan chứng nhận cây trồng hạt giống cho Canada, do đó các tiêu chuẩn mà CSGA thiết lập được sử dụng để chứng nhận cây trồng hạt giống.
Kể từ khi hợp pháp hóa cây gai dầu ở Canada vào năm 1998, chúng tôi đã thực hiện các quy trình sản xuất hạt giống cây gai dầu, nhưng nhận thấy sự cần thiết phải phát triển các quy trình cụ thể để sản xuất hạt cây gai dầu được nữ hóa. Chúng tôi đã xem xét bối cảnh nhu cầu và trong khi các giống cây gai dầu truyền thống ở Canada có chứa một số mức CBD, chúng đã không được các nhà lai tạo thực vật lai tạo cho CBD. Mối quan tâm ngày càng tăng nhanh chóng đối với khu vực trung tâm dường như là một cơ hội tiềm năng cho các phân khúc của ngành công nghiệp cây gai dầu để sản xuất các giống cây gai dầu đặc sản.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2021.718092/full
CSPA đã nhận ra rằng cơ chế ưa thích để tạo ra cây gai dầu tập trung vào CBD là hạt cây gai dầu được nữ tính hóa.
Một giống gai dầu đã được chứng nhận theo các tiêu chuẩn này là giống từ Vườn Cần sa. Loại hạt gai dầu mới được nữ hóa từ Vườn Cần sa có hàm lượng cannabigerol (CBG) cao hơn nhưng không thể phát hiện được THC. Bằng cách nữ hóa sản phẩm này, năng suất hoa được tối đa hóa, điều này có lợi vì CBG được tạo ra trong các bộ ba có trong hoa của cây hoặc thậm chí trong lá của cây.
Để tối đa hóa năng suất hoa cho người nông dân, việc nữ hóa hạt giống đảm bảo rằng 100% cây trồng có hoa từ đó có thể chiết xuất cannabinoit. Thực tế là nó là một loài thực vật không tác động đến thần kinh, vì hoa không chứa THC, có nghĩa là không có tác dụng phụ gây say. Bạn thực sự có thể tập trung nhiều hơn vào sức khỏe và mặt y tế.
