gần
Phong cách sống

Làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh cupcake ngon

Công thức bánh cupcake cần sa cho mọi dịp

Có rất ít thứ trong cuộc sống được mọi người đánh giá cao như một chiếc bánh cupcake ngon. Tất cả các thích bánh không gian, bánh nướng nhỏ có nhiều hương vị, kích cỡ và công thức khác nhau, tùy thuộc vào hiệu ứng vị ngọt mà bạn đang tìm kiếm. Tăng cường món tráng miệng của bạn với bánh nướng nhỏ bằng canna, không có giới hạn.

Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng bơ và trứng ở nhiệt độ phòng để nấu ăn, không bao giờ đun chảy bơ trừ khi công thức nấu ăn yêu cầu. Điều này sẽ giúp việc đánh bông bơ với các nguyên liệu khác dễ dàng hơn nhiều (đánh bông chúng với nhau cho đến khi mịn và như kem). Nếu bơ cứng, bạn có thể cho vào lò vi sóng trong 10 giây để bơ hơi mềm.

Thông tin dinh dưỡng: Lượng calo 479, Chất béo 23,7g, Bão hòa 13,8g, Không bão hòa 8,6g, Cholesterol 89,7mg, Natri 194mg, Đường 52.6g

Thời gian nấu: Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Thời gian nấu: 18 phút Tổng thời gian: 1 giờ 18 phút Sản lượng: 12 bánh nướng nhỏ Kích thước khẩu phần: 119 g

Đối với bánh nướng nhỏ, bạn sẽ cần:

Nguyên liệu và thiết bị: Để trứng trong ít nhất 30 phút trước khi bắt đầu công thức để trứng ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể đặt chúng vào một bát nước nóng trong 10 phút để làm nóng chúng.

  • 1 1/4 cốc (187 g) bột mì đa dụng
  • 1 1/4 thìa cà phê (3,25g) bột nở
  • 1/4 thìa cà phê (2.5g) muối
  • 3/4 cốc (150g) đường trắng
  • 6 muỗng canh (90 g) bơ tẩm cần sa
  • 2 muỗng canh (30 ml) dầu thực vật hoặc dầu hạt cải
  • 15 ml (1 1/2 muỗng cà phê) chiết xuất vani
  • Trứng 2
  • 1/2 cốc cộng với 2 thìa (155 ml) sữa
đọc :  Đối với mùa đông: rượu táo cần sa nóng

Đối với lớp phủ bánh cupcake, bạn sẽ cần:

  • 1 cốc (225 g) trong số bơ marrakesh ở nhiệt độ phong
  • 4 cốc (520g) đá / đường bột
  • 2 thìa cà phê (10ml) vani
  • 2 đến 3 muỗng canh (30 đến 45 ml) sữa
  • 1/8 thìa cà phê (.125g) muối màu thực phẩm (tùy chọn) trang trí - rắc, bánh quy nghiền, v.v. (không bắt buộc)

Công cụ :

Máy trộn đứng: Có một chút sự trộn lẫn trong công thức này, vì vậy máy trộn đứng hoặc máy trộn cầm tay hoạt động tốt. Bạn cũng có thể trộn các thành phần bằng tay bằng máy đánh trứng và thìa.

Khuôn cupcake: Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng khuôn bánh cupcake để chế biến những chiếc bánh này, ngay cả đối với chảo chống dính cupcake; Bánh chín ở đáy và mép chảo và có thể rất khó lấy ra.

Cách làm bánh cupcake thảo mộc

Bước 1: Chuẩn bị

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 176 ° C (350 ° F) và chuẩn bị khuôn bằng cách phết bơ nhẹ.

Bước 2: Trộn các nguyên liệu khô

Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào bát hoặc hộp vừa. Đặt chúng sang một bên.

Bước 3: Trộn bơ, dầu và vani.

Trong một bát lớn, cho bơ Marrakech với dầu và vani vào. Trộn mạnh tay cho đến khi thu được hỗn hợp kem đặc.

Bước 4: Thêm trứng

Đối với hỗn hợp này, hãy thêm từng quả trứng một, chú ý đánh đều sau mỗi lần thêm trứng để chúng quyện đều vào bột của bạn.

Bước 5: Thêm một nửa số nguyên liệu khô

đọc :  Elon Musk tin rằng mọi người nên cởi mở với việc sử dụng ảo giác

Trộn một nửa hỗn hợp bột bằng máy đánh trứng hoặc bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình.

Bước 6: Thêm sữa

Từ từ cho sữa vào, đồng thời tiếp tục đánh bông hỗn hợp nhưng nhẹ hơn.

Bước 7: Cho phần bột còn lại vào

Cuối cùng, thêm phần còn lại của bột cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

Bước 8: Đổ đầy khuôn bánh cupcake

Dùng thìa chia bột thành 12 hộp bánh cupcake. Nướng chúng trong lò từ 15 đến 18 phút ở 176 ° C. Bạn có thể dùng tăm chọc vào bánh để đảm bảo bánh đã chín. Nếu bánh bị ẩm, bạn cần nấu thêm vài phút. Nếu nó khô, bánh cupcake của bạn đã được nướng hoàn toàn.

Khi nướng xong, đặt bánh cupcake đã nướng lên giá dây cho nguội hoàn toàn.

Chuẩn bị lớp phủ bánh cupcake

Bạn sẽ cần một cái bát lớn để làm lớp phủ.

Bước 1: Đánh bông bơ

Cho bơ vào âu và đánh ở tốc độ cao cho đến khi thành kem.

Bước 2: Thêm đường, sữa và muối (và phẩm màu)

Thêm 2 cốc đường bột, 1 thìa sữa và 1/8 thìa muối và đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn. Sau đó cho phần đường bột và sữa còn lại vào. Nếu bạn đang thêm màu vào lớp phủ sương, hãy thêm một vài giọt ngay bây giờ. Đánh đều cho đến khi lớp kem xốp mịn.

Bước 3: Trang trí bánh cupcake

Làm lạnh những chiếc bánh nướng nhỏ cần sa bằng cách sử dụng túi đựng ống hoặc thìa. Trang trí chúng nếu bạn muốn. Rắc, bánh quy nghiền hoặc thậm chí là sô cô la bào đều là những ý tưởng tuyệt vời.


tags: công thức nấu ăn
weedmaster

Tác giả weedmaster

Phát thanh viên và quản lý truyền thông chuyên về cần sa hợp pháp. Bạn có biết họ nói gì không? kiên thức là sức mạnh. Hiểu khoa học đằng sau y học cần sa, đồng thời cập nhật các nghiên cứu, phương pháp điều trị và sản phẩm mới nhất liên quan đến sức khỏe. Luôn cập nhật những tin tức và ý tưởng mới nhất về hợp pháp hóa, luật pháp, các phong trào chính trị. Khám phá các mẹo, thủ thuật và hướng dẫn cách làm từ những người trồng cần sa dày dạn kinh nghiệm nhất trên hành tinh cũng như các nghiên cứu và phát hiện mới nhất từ ​​cộng đồng khoa học về phẩm chất y tế của cần sa.