Nông dân Ý sử dụng cây gai dầu để làm sạch đất bị ô nhiễm
Ở Ý, nông dân và nhà chăn nuôi sử dụng cây gai dầu cho một mục đích cụ thể. Thông qua một quá trình gọi là xử lý thực vật, cây cần sa ăn các chất độc trong đất và chiết xuất các kim loại nặng ra khỏi nó. Theo nguyên tắc này, cây gai dầu làm sạch đất của tất cả các vật liệu độc hại, và phục hồi khả năng tồn tại của đồng cỏ.

Vincenzo Fanaro, một nông dân chăn cừu ở Ý
Nông dân nuôi cừu ở Taranto, Ý trồng cây gai dầu. Tuy nhiên, họ hoàn toàn không quan tâm đến nồng độ THC hoặc danh tiếng của các chủng. Bởi vì họ trồng cần sa chỉ có mục đích duy nhất là làm sạch đất khỏi các chất độc hại, do đó giúp làm cho đất bị xỉn màu của họ bền vững.

Vincenzo Fanaro không phải là một người trồng cần sa chuyên nghiệp."Trong nhiều thế hệ, gia đình chúng tôi đã sản xuất ricotta và thịt", anh nói với CBS News. Nhưng trang trại của Fanaro chỉ cách nhà máy thép lớn nhất ở Châu Âu vài km… Và dòng chảy hóa chất tràn xuống mặt đất, và cuối cùng là đến đàn cừu của Vincenzo…

Chính phủ Ý đã phát hiện ra chất độc này vào năm 2008, và kết quả là Fanaro buộc phải giết thịt cả đàn của mình. Và nếu sự mất mát của 600 con vật là không đủ, đất dường như không còn thích hợp để chăn thả gia súc, và mãi mãi ... Nhưng nhờ quá trình được gọi là xử lý thực vật, và do đó với sự giúp đỡ của cây cần sa, cuộc sống mới lại tiếp tục vùng đất Fanaro.

Cây cần sa có bộ rễ phát triển cực nhanh. Những rễ này kéo chất độc từ đất vào bản thân cây. Điều này là để lưu trữ chúng, hoặc chuyển hóa chất thành các chất vô hại. Fanaro không trồng cây gai dầu để biến nó thành dầu CBD hoặc một loạt áo thun. Cây gai dầu ở đây để làm sạch!
Tương lai của cây gai dầu trong khoa học cây dong riềng
Quy trình xử lý bằng thực vật tương tự đã được sử dụng ở Chernobyl, Ukraine sau sự cố lò phản ứng hạt nhân vào năm 1986, để loại bỏ chất phóng xạ. Fanaro tin chắc rằng tấm gương sáng về khoa học dong riềng này sẽ là tương lai của trang trại anh.

Và ai biết được, có thể sau khi đất đai của Fanaro tốt trở lại, anh ta có thể gắn bó với cần sa và bắt đầu sản xuất dầu CBD. Cũng như các sản phẩm công nghiệp khác làm từ cây gai dầu, xúc xích ricotta và thịt cừu ...